从“网红流量”到“青春留量”,宜昌伍家岗“夜市+”模式如何激活区域经济?

时间:2025-12-11 12:24 来源:魅力伍家岗
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12月5日、6日,景德镇网红“鸡排哥”参加“伍家夜宴”暨中南YEAH市美食嘉年华活动,同时开启他的全国“夜市巡炸”首站活动。

当“鸡排哥”的油锅在伍家岗夜市滋滋作响,长队里满是年轻的笑脸。这份冬日里的热闹,能否更长久地留下来,成为这座城市日常的活力?

从一场美食嘉年华出发,伍家岗区正在探索:如何让网红带来的“人气”,变成年轻人愿意常驻的“烟火气”,让伍家商圈在聚势中迸发消费活力。

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“鸡排哥”李俊永开启“夜市巡炸”现场

借“他乡之火”点燃本地人气

12月6日14时,在长江广场外广场,距离景德镇网红“鸡排哥”李俊永全国“夜市巡炸”出摊还有一个半小时,等候队伍已排满整个广场。

一眼望去,几乎全是“00后”甚至“10后”的年轻面孔——结伴的学生、刚毕业的年轻人,脸上都是藏不住的兴奋。

“网上刷到他好多回,这次来宜昌了,必须来亲眼看看。”中午刚在附近影院看完电影《得闲谨制》的市民马毅洋,就直接排进了队伍,取到了150号。

15时,油锅提前沸腾。“我怕顾客等太久,所以提前半小时开炸。只能提前,不能延后。”“鸡排哥”李俊永一边利落地裹粉、下锅、涂酱,一边用他幽默的语言和市民互动。

“外酥里嫩!”“香、酥、脆、好吃!”——每一个拿到鸡排的年轻人,除了美食外,也尝到了热气腾腾的快乐。

中南YEAH市负责人李鹏难掩惊喜:“今天全是被流量吸引来的年轻人,以前我们夜市的主流客群是家庭,是“80后”、“90后”带孩子来,今天更加‘年轻态’了。”

谈起如何请来“鸡排哥”,李鹏直言源于“脑门一热”:“10月份开始策划三周年活动,想找个爆点,刷抖音时开玩笑说,不如把‘鸡排哥’请来?”团队连夜驱车赶往景德镇,又追至南昌,最终以诚意打动了对方。

全国“夜市巡炸”首站就此落地宜昌。伍家岗区委宣传部、区商务局等部门迅速跟进、全力支持。

流量比预想中更汹涌。数据显示,12月6日,长江广场单日客流突破11万人次,达普通周末四倍以上;中南YEAH市5日、6日连续两天涌入超万人。“夜市刚开业那天,都没这么热闹。”李鹏说。

在夜市专营宜昌红油包子的徐晓婧翻看着收款记录:“6日当天销售额翻了一番,新顾客占到92%,收款笔数涨了56%。请来网红,给我们普通商户也带来了曝光量和生意。”

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“伍家夜宴”暨中南YEAH市美食嘉年华活动现场

一周前,另一股年轻的力量已悄悄汇入伍家岗。

11月27日,南方车站Livehouse在盛景广场试营业。曾登上《乐队的夏天》的独立乐队“虎啸春”在台上掀起音浪,台下,年轻的身体随着节奏齐齐摇摆。

“专门从西陵区过来,就是来听他们现场的,跟着音乐摇就对了。”25岁的市民刘俊告诉记者。

南方车站主理人杨勇为选址思量许久:毗邻东站,方便外地乐队与乐迷直达;紧靠BRT,联通全市多个区域;贴近居民区,自带人气却不扰民。

“我们想要人流,却不想要纯粹的商业味。”杨勇说,五一广场附近曾经的宜棉、八一钢厂,都是宜昌人共同的城市记忆。

从外地请来的知名乐队和本地年轻人的汗水与欢呼,为他精心筹备的舞台添上了第一笔热烈的色彩。

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南方车站livehouse演出

“火爆”之后更要持续“火热”

外地请来的流量来了,然后呢?

李鹏和中南路其他商圈的负责人,都已经在着手策划明年类似的活动了,为的是持续刺激商圈消费和活力。

“我们不能只做流量的‘搬运工’,更要做价值的‘创造者’。”伍家岗区商务局副局长刘大林表示,“政府的角色在于引导与赋能,通过优化环境、搭建平台,让偶然的‘火爆’转化为持续的‘火热’”。

杨勇对此深有同感:“与其花大价钱请外地团队,不如把这些投入放到搭平台、做基金上,让本地有才华的人发光。”

他算了一笔账:根据大型演唱会后台数据分析,宜昌愿意为演出买票的本地人群,大约在4000人。“我们要做的,是让这4000人变成6000人、8000人……让更多人愿意为好内容付费。”

如何实现?他的想法是“造节、造赛”。

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“伍家夜宴”第五季主题活动暨啤酒美食消费之夜

今年,他们通过“宜昌之声·溪林潮音”选拔赛,发掘并签约了两名优秀选手,让本土音乐新人有地方施展才华。他们向伍家岗区委宣传部提交了“宜昌之声”新的方案,只为吸引更多年轻的创作者。

“文化空间不只是看演出,更是年轻人交流、遇见同好的地方。”杨勇说,这也符合宜昌打造青年友好型城市的初衷。

中南YEAH市则在“鸡排哥”到访期间,组织了一场特别的摊主交流会。30多位夜市摊主与“鸡排哥”面对面,交流“十年磨一剑”的坚持与真诚。

“作为大网红,‘鸡排哥’的真诚和踏实做事的精神打动了我们,我们也要做好自己的产品,争取能成为夜市里的明星摊主……”参与交流的摊主蒲华说。

伍家岗区商务局党组书记、局长邱云见认为:“城市的竞争力,最终是‘人文吸引力’的竞争。我们营造友好环境,支持新业态,就是希望年轻人不仅能在这里就业,更能在这里享受生活、实现价值。”

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“鸡排哥”李俊永活动上发言

让流量生根带动一座城

以流量引人,以培育留人,最终要让区域活起来、城市旺起来。

“鸡排哥”的到来,让中南YEAH市的客群结构显著“年轻化”。“那两天,走在夜市里全是年轻人,氛围都轻盈起来了。”李鹏说。

这种转变,正是伍家岗区乃至宜昌寻求的方向。

2025年1月,美团研究院发布的《2024中国夜间经济发展报告》显示,成都凭借其活跃的夜间消费市场,成功夺得全国榜首的位置,核心是抓住了年轻人——他们的偏好,正在塑造城市的模样。谁读懂年轻人,谁就赢得未来市场。

南方车站所在的盛景广场,也被寄予“活化剂”的期待。

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盛景广场“邻里新空间”活动现场

“接下来,我们会在伍家岗区政府的指导下,精心谋划,让这片街区真正‘亮’起来,吸引更多特色商户。”杨勇希望这个文化空间能成为磁石,汇聚人气,获得活力。

“文化+商业”的联动,在国内已有诸多成功范例。例如洛阳的“洛邑古城”,通过将历史文化与沉浸式体验相结合,成功激活老城区,成为年轻人争相打卡的文旅地标;重庆的“山城巷”,依托本地特色建筑与市井文化,引入创意店铺与艺术活动,让老街焕发全新吸引力。

他山之石,可以攻玉。区商务局、区文旅局接连推出《伍家岗美食图鉴》《伍家岗精品旅游线路》,开展“伍家夜宴·寻味伍家岗”等活动,让新老店铺集体亮相。同时,政策精准滴灌,为青年消费空间“筑巢”,让青创之路更有底气。

邱云见表示,将持续优化夜间经济布局,打造更多年轻态、时尚感与烟火气兼具的消费场景。

“我们努力营造多元、开放、有趣的城市空间,就是希望更多年轻人选择伍家岗、留在伍家岗、爱上伍家岗。”伍家岗区委常委、区委宣传部部长张友兵表示。

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伍家岗精品旅游线路推介

记者手记

为青年消费空间“筑巢”

年轻人的消费,早已不只是“买买买”。他们为情绪、体验与认同买单。谁能回应这份需求,谁就能获得活力——正如夜市因“鸡排哥”而沸腾、南方车站因音乐共鸣而满场、电影院因《得闲谨制》而爆满。

商业的敏锐,在于将年轻人的喜好转化为场景与记忆;城市的智慧,则在于为这种转化提供土壤、赋予可持续的养分。当政府、商圈与年轻人心意相通,便形成一个生长循环:年轻人因乐趣而停留,商业因他们而蓬勃,城市也因此生机盎然;年轻人激发更多创新,创新又反哺城市魅力——一个彼此滋养的循环就此转动。

流量或许随风来去,但扎根于人文关怀与共同成长的活力,能让一座城市始终年轻。当城市学会为年轻人点亮舞台,年轻人自会用脚步与热情为之点亮未来。

借来的东风终会过境,自己点亮的星辰永远闪烁。伍家岗与它的年轻人,正在共同撰写这座城市的下一篇章。

(记者 庹翎

编辑:万林

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